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부추
부추는 속이 빈 가는 원통 모양의 잎이 뿌리에서 다발로 자라는 허브·채소입니다.
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위험한 꽃이에요
SEVERE

부추

Chives

Allium tuberosum · Amaryllidaceae

외관 식별

부추는 속이 빈 가는 원통 모양의 잎이 뿌리에서 다발로 자라는 허브·채소입니다. 잎을 자르면 양파·마늘 같은 매운 향이 납니다. 꽃은 작은 분홍·자주꽃이 공처럼 모여 꽃대 끝에 핍니다.

주의 — 위장 증상 모니터링

부추 전체에 N-프로필 다이설파이드가 들어 있어 적혈구 산화 손상(하인즈 소체 빈혈)을 일으킵니다. 혈뇨·용혈 위기로 이어질 수 있어 즉시 동물병원 방문이 필요합니다.

섭취 의심 시

즉시 가까운 동물병원에 연락하세요

증상 시작
섭취 후 1–4시간
증상
구토, 적혈구 파괴, 빈혈
조치
병원 상담 후 경과 관찰. 증상 악화 시 즉시 내원.

집사 가이드

부추는 베란다 텃밭이나 주방에서 흔히 접하는 채소지만 고양이에게는 강한 독으로 작용합니다. 마늘·양파와 같은 파속(Allium) 식물로, N-프로필 디설파이드 같은 황화합물이 고양이의 적혈구를 산화 손상시켜 빈혈을 일으킵니다. '조금 씹는 정도는 괜찮다'고 넘길 채소가 아닙니다.

파속 3형제 구분

부추는 마늘, 양파와 함께 파속 식물이며, 셋 모두 같은 방식으로 적혈구를 파괴합니다. 부추라고 순하지 않으며, 위험의 성격이 셋 다 같으니 이 계열은 어느 것이든 고양이에게 주면 안 됩니다.

노출 경로

생부추뿐 아니라 익힌 부추, 부추가 든 전이나 반찬, 부침 반죽까지 모든 형태가 위험합니다. 사람 음식을 나눠 주다가 노출되는 경우가 가장 흔하니 부추가 들어간 음식은 절대 주지 마세요. 베란다에서 기른다면 화분을 고양이 동선에서 완전히 분리하고, 다듬은 부추나 뿌리 조각을 조리대에 두지 마세요.

증상은 이렇게 진행됩니다

섭취 후 1~4시간 안에 구토나 설사 같은 위장 증상이 먼저 나타날 수 있습니다. 정작 위험한 빈혈은 하루 이틀에 걸쳐 서서히 드러나는데, 잇몸이 창백해지고 기운이 없어지며 숨을 가쁘게 쉬거나 소변이 붉어지면 적혈구가 파괴되고 있다는 신호입니다.

지금 해야 할 일

섭취가 의심되면 지금 멀쩡해 보여도 미루지 말고 동물병원으로 이동하세요. 빈혈은 뒤늦게 나타나므로 노출 사실 자체를 의료진에게 알리는 것이 진단의 중요한 단서가 됩니다.

상세 정보

학명
Allium tuberosum
일반명
Chives
Amaryllidaceae
독성 부위
전체
독성 성분
N-프로필 디설파이드, 티오설페이트
출처
ASPCA

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